O primeiro estilo de cerveja genuinamente brasileiro, a Catharina Sour é uma cerveja ácida, leve e de alta drinkability. Nessa terceira versão, essa maravilha tropical recebeu adição de caju em sua fermentação. Uma fruta genuinamente brasileira que traz as memorias afetivas de nossa infância. Harmoniza muito bem com comidas leves, carnes brancas e frutos do mar.